Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası

Kaç Kişilik: 4

Hazırlama Süresi: 45 dk

votes: 48

rating: 5

Genel

ekledi.

Yorum

1158 kez incelendi.

Kereviz Çorbası
48 votes, 5.00 avg. rating (99% score)

Kereviz Çorbası Tarifi | Usta Yemek Tarifi

Mayıs ayı nereden çıktı demeyin kereviz çorbası:) Buzdolabımızda önceden kalmış birkaç kerevizi değerlendirmek istedik. İyi ki de değerlendirmişiz, çok güzel bir çorba oldu:) Kereviz çorbası tarifimiz herkese afiyet olsun:)

Malzemeler

  • 3 adet orta boy kereviz
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su barsağı su
  • 2 yemek kaşığı un
  • zeytinyağı

Yapılışı

Kereviz  Çorbası Tarifi için Kerevizleri temizleyip suda az haşlayalım. Blendırda ezelim. bir yandan çorbanın yapılacağı tencerede 1 yemek kaşığı zeytinyağında belirtilen miktardaki unu pembeleştirelim. Hemen 1 su bardağı sütü ekleyelim. Blendırla ezilmiş kerevizleri ve suyu (su miktarı yoğunluğa göre değişebilir.) da ekleyip kaynayınca ocağı yarıma getirip  kıvamına gelince kapatalım.  Yağı az geldiyse çiğden biraz daha zeytinyağı ekleyebiliriz. Kereviz Çorbası hazır. Karabiber ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

kereviz çorbası 11 Kereviz Çorbası

Kereviz çorbası

kereviz çorbası 22 Kereviz Çorbası

Kereviz çorbası

 

 

Etiketler:

Önceki yazıyı okuyun:
Afgan Pilavı
Afgan Pilavı

Afgan Pilavı Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı su 200 gr kuşbaşı kuzu eti...

Kapat