Galeta Unlu Kadınbudu Köfte

Galeta Unlu Kadınbudu Köfte

Kaç Kişilik: 4-6

votes: 50

rating: 5

Galeta Unlu Kadınbudu Köfte
50 votes, 5.00 avg. rating (99% score)

Galeta Unlu Kadınbudu Köfte | Usta Yemek Tarifi

Malzemeler

  •  500 gr dana kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış pirinç
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet yumurta
  • Karabiber
  • Galeta unu veya mısır unu
  • Tuz

Yapılışı

İlk önce pirincimizi haşlayalım. Daha sonra kıymanın yarısının suyunu çektirip soğumaya bırakalım. Yarısını çiğden bir kabın içerisine alalım. Haşlanmış pirinci, yumurtayı,  baharatlarını arzuya göre pulbiber de ekleyip karıştıralım. Karışımı iyice yoğuralım. Köfteler haline getirip, galeta unu veya mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartalım. Galeta Unlu Kadınbudu Köfte hazır. Damak tadınıza göre mevsim salata ve soğuk içecek eşliğinde servise uygundur. Afiyet olsun:)

kadınbudu köfte Galeta Unlu Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte Tarifi Galeta Unlu | Usta Yemek Tarifi

Etiketler: , ,

Önceki yazıyı okuyun:
kıbrısrumcevizlitatlı
Kıbrıs Tatlısı (Cevizli -Rum Tatlısı)

Kıbrıs Tatlısı (Rum Tatlısı, Cevizli Tatlı) | Usta Yemek Tarifi   Kıbrıs Tatlısı (Rum Tatlısı, Cevizli Tatlı) için Malzemeler: 4...

Kapat