Niğde Tava

Niğde Tava
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Niğde Tava Tarifi | Usta Yemek Tarifi

Niğde Tava için malzemeler:

  • 1 kg kuzu eti
  • 750 gr. domates
  • 300 gr. sivri biber
  • 1 baş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay bar.  zeytin yağı

 Niğde Tava Hazırlanışı:

Kuzu eti, domates ve biber kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Sarımsaklar her diş ikiye bölünecek şekilde doğranır. Tavamıza kuzu eti, domates, biber ve sarımsak konulur. Üzerlerine pul biber, tuz ve zeytin yağı eklenerek karıştırılır. 200 derecede ısıtılmış fırına sürülerek 1-1,5 saat kadar pişirilir. Arada karıştırarak üzerinin yanması engellenir. Niğde Tava hazır. Nefis lezzeti ile Niğde Tava Afiyet olsun.

Niğde Tava Niğde Tava

 

 

Etiketler: , , , , ,

Yorumlar

  1. Kubilay KILIÇASLAN diyor ki:

    off şu güzelliğe bak adı gibi kendide güzel yemeğimizin:-))

  2. Elif Cansu Başar diyor ki:

    Görüntüsünden belli, tadına doyumu olmayan bir lezzet ellerinize sağlık :) Lavaş ekmeği ile harika olur:)

Önceki yazıyı okuyun:
musakka
Topan Patlıcan Musakka

Malzemeler: 2 tane topan patlıcan 200 gr kıyma 2 tane soğan 2 orta boy domates 1 yemek kaşığı salça 3-4...

Kapat