Tavuk Ciğer Sote

Tavuk Ciğer Sote

rating: 4

votes: 6

Tavuk Ciğer Sote
6 votes, 4.00 avg. rating (81% score)

Tavuk Ciğer Sote

Malzemeler

  • 1 baş kuru soğan
  • yarım kg. tavuk ciğeri
  • 2 ad. domates
  • 2 ad. yeşil biber
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • kekik
  • kimyon

Hazırlanışı

Soğanı ince ince doğrayın ve pembeleşinceye kadar kavurun.Biberleri doğrayıp kavrulan soğana ekleyin.Ciğeri üzerine ekleyin ve kavurun.Kavrulduktan sonra süzerine domates ekleyin ve biraz daha pişirin.Pişen sotenize tuz,karabiber,pul biber,kimyon ve kekik ekleyin.Afiyet olsun.

2013 05 21 17.55.27 Tavuk Ciğer Sote

Etiketler: , , ,

Önceki yazıyı okuyun:
Peynirli Poğaça
Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi | Usta Yemek Tarifi Malzemeler 125 gr. yumuşak margarin 1 su bardağı yoğurt yarım çay bardağı sıvıyağ...

Kapat