Kandil Simidi

Kandil Simidi

Hazırlama Süresi: 50 dk

Kaç Kişilik: 4

rating: 5

votes: 1

Kandil Simidi
1 vote, 5.00 avg. rating (96% score)

Kandil Simidi Tarifi

Malzemeler:

  • 1 Paket Margarin
  • 1 fincan ayçiçek yağı
  • 2 kahve kaşığı tuz
  • Alabildiğince un (yapmak istediğiniz sayıya göre göz kararı ayarlayabilirsiniz)
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1çorba kaşığı Mahlep
  • 1,5 kahve kaşığı Kabartma tozu
  • 1 tane Yumurta (sarısı hamuruna akı üzerine olacak şekilde )
  • Üzerine yeterince Susam

Hazırlanışı:

Geniş bir kapta Margarin, sıvı yağ, yoğurt, mahlep, tuz, kabartma tozu ve yumurta sarısı karıştırılır. Üzerine alabildiği kadar un eklenir.(ben 5 bardak kullandım) Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurularak yumuşatılır. 10 dakika bekletilir.  Hamurdan alınan küçük bezeler küçük daireler şeklind simit haline getirilir. Yapılan herbir küçük simit yumurta akına batırılarak önceden yağladığımız tepsiye dizilir. Üzerine bolca susam eklenir. Kandil Simidi 170-180 derecede rengini alıncaya kadar pişirilir. Kandil Simidi hazır. Damak tadınıza göre soğuk veya sıcak içecekler ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun icon smile Kandil Simidi

kandil simidi Kandil Simidi

Etiketler:

Önceki yazıyı okuyun:
Domates Çorbası
Domates Çorbası

Domates Çorbası Tarifi | Usta Yemek Tarifi Malzemeler: 5 Adet orta boy Domates 1 çorba Kaşığı Un 1 su bardağı...

Kapat