Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama Süresi: 60 dk

votes: 44

rating: 5

Ağlayan Pasta
44 votes, 5.00 avg. rating (99% score)

Ağlayan Pasta  | Usta Yemek Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet yumurta/3 adet yumurta
  • 4 kahve fincanı şeker/3 kahve fincanı şeker
  • 4 kahve  fincanı un/3 kahve fincanı un
  • 3 yemek kaşığı kakao (Koyu renk elde edesiye değişebilir)
  • 1 kahve  fincanı süt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ (Ayçiçek veya fındık yağı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Islatmak için;

  • Yarım su bardağı süt

Kreması için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti

Çikolata sosu için;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket çikolata sosu

Yapılışı

               Dikdörtgen borcam tepsi boyutu için 4 adet yumurtayı ve  belirtilen şekeri beraber köpürene çırpalım (Tepsinizin boyutuna göre 3 yumurta ve 3 fincan şeker ile). Daha sonra sütü ve yağı ekleyelim bir kez daha mikser yardımıyla çırpalım. Başka bir kasede unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyip tahta kaşık yardımıyla karışıma ekleyelim. Önceden 180°’de ısıtılmış fırında 35-45 dk arası pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz süt ile kekimizi ıslatıp soğumaya bırakalım. Belirtilen ölçülerle kremamızı ve çikolata sosumuzu hazırlayıp kekin üstüne önce kremayı sonra kremayı yayalım. Pastamız 2 saat buzdolbında dinlendiğinde servise hazır olmaktadır. Afiyet olsun.

ağlayan pasta 1 Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta |Usta Yemek Tarifi

Etiketler: ,

Önceki yazıyı okuyun:
içli köfte böreği 2
İçli Köfte Böreği

İçli Köfte Böreği | Usta Yemek Tarifi Malzemeler 350-400 gr kıyma 1 çay bardağı bulgur 3-4 adet orta boy soğan...

Kapat