Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç

Hazırlama Süresi: 50 dk

Kaç Kişilik: 4

rating: 4.02083333333

votes: 48

Tatlı Tarifleri

ekledi.

Yorum

1533 kez incelendi.

Fırın Sütlaç
48 votes, 4.02 avg. rating (80% score)

Fırın Sütlaç Tarifi | Usta Yemek Tarifi

Malzemeler:

  • 1 Litre Süt
  • 250 gr Toz şeker
  • 100 gr Pirinç
  • 1 çorba kaşığı Pirinç unu
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya
  • 1 Yumurta
  • 100 gr küçük parçalara ayrılmış Fındık (Üzeri için)

Hazırlanışı:

Tencereye pirinçleri koyalım. Üzerine pirinçleri 4 parmak geçinceye kadar su koyalım. Daha sonra kaynayana kadar orta ısıda ocağa koyalım. Pirinçler şiştiğinde ateşten alalım ve tenceredeki suyu süzelim.

Süt koyduğunuz tencereye süzdüğümüz pirinci ilave edelim ve orta ısıda kaynatalım. Kaynamaya başladığında şeker ilave edelim ve pirinçleri yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ezilmiş pirinç unu ve vanilya ilave edelim.  5 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alalım.  Tencereden 1 çorba kaşığı sütlaç alarak küçük bir kaba koyalım ve üzerine 1 yumurta sarısı ilave edelim ve karıştıralım. Sütlacı kaselere boşaltalım ve üstlerine birer kaşık yumurtalı sütlaç koyarak kaşığını tersi ile dağıtalım. Fırını 180 derecede ısıtalım. Sütlaç kaselerini fırına yerleştirelim. 8-10 dk kadar fırında bekletelim. Fırın Sütlaç hazır.

Hem hafif hemde doyumu olmayan bir lezzet olan Fırın Sütlaç üzerine fındık eklenerek servis edilebilir. Afiyet olsun.

firin sutlac Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç | Usta Yemek Tarifi

 

Etiketler: , ,

Önceki yazıyı okuyun:
Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk | Usta Yemek Tarifi MALZEMELER 1 adet Tavuk 1 adet Küçük garnitür 3 adet orta boy patates...

Kapat